LOW CARB VEGAN: Über 80 leckere saisonale Rezepte*
- Über 80 einfache & kreative Rezepte
- Umfangreich mit Farbfotos bebildert
- Überwiegend heimische, saisonale Zutaten
- Low carb, vegan, glutenfrei und sojafrei
- Frühstücksideen, Hauptgerichte, Kuchen und Gebäck, Desserts und Getränke
Veganer Käse: Über 30 Käsesorten selbst herstellen: Von Ricotta und Mozzarella bis zum kräftigen Gouda*
80 Lieblingsrezepte vom schnell zubereiteten Ricotta oder Schnittkäse bis hin zu gereiften Käsesorten. Die Aromen der Kreationen stehen herkömmlichem Käse aus Kuhmilch in nichts nach, werden aber aus pflanzlichen Milchalternativen und Nüssen hergestellt. Diese reichen von gereiften Käsespezialitäten wie Cashew-Chèvre, Brie, weichem Greyerzer, kräftigem Cheddar, frischem Mozzarella und Mac...