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vegetarisch, vegan & slow carb genießen

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Matcha

Matcha-Plätzchen (low carb/vegan)

18. Dezember 2019 by Katrin Leave a Comment

vegane Matchaplätzchen low carb glutenfrei

Im Japan-Urlaub habe ich Matcha lieben gelernt, dort gibt es einfach alles damit. Matcha-Eis, Matcha-Kekse, Matcha-Schokolade, Matcha-Biskuit, Matcha-Mochi… einfach alles!

…

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Filed Under: Rezepte, Süßes, Vegan Tagged With: Matcha, plätzchen, vegan, Weihnachten

Matcha-Herzen (low carb)

30. November 2018 by Katrin Leave a Comment

Matchaschokolade low carb
Zur Zeit bin ich total verrückt nach Matchaschokolade. Die ist zum Glück auch easy peasy ganz schnell aus 4 Zutaten hergestellt. Ich bereite dabei die Schokolade nach meinem Grundrezept (ohne Vanille) zu und gebe einfach noch einen guten TL Matcha-Pulver dazu. Es gibt übrigens speziellen Matcha extra zum Kochen und Backen. Bei der Schokolade merke ich da keinen geschmacklichen Unterschied, ob ich nun die Trink- oder Backvariante nehme. Es schmeckt einfach immer. 😉 …

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Filed Under: Rezepte, Süßes Tagged With: Matcha, Schokolade

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Hallo, ich bin Katrin.

Ich esse gern. Glücklicherweise koche ich mindestens genauso gern. Am liebsten

  • vegetarisch/vegan
  • slow carb
  • sojafrei
  • getreidefrei
  • mit frischen Zutaten

Wenn es dir auch so geht, wünsche ich dir viel Spaß beim Stöbern auf meinem Blog.

LOW CARB VEGAN – Mein Kochbuch

Über 80 leckere saisonale Rezepte - vegan, low carb, glutenfrei und ohne Soja!

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