Als ich noch in Stuttgart lebte, war ich Stammkundin in einer kleinen, netten Suppenbar. Neben 3-4 Suppen, die dauerhaft im Angebot waren, wurden auch immer wechselnde saisonale Süppchen angeboten. Gazpacho im Sommer, Kürbiscremesuppe im Herbst und im Winter war das oft eine vegetarische Variante von Borschtsch. Und die war unglaublich lecker.
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