Letzte Woche hatte ich ja festgestellt, dass mir gerade so nach kulinarischer Weltreise ist. Und da kam mir so eine Idee… Nach indischem Dal Palak, russischem Borschtsch und thailändischem Pad Thai geht es nun heute nach Georgien. Erst vor kurzem habe ich gelesen, dass es zurzeit die hippste Küche in ganz Eurasien haben soll. Um ehrlich zu sein, weiß ich so gut wie gar nichts über Georgien und kenne auch keine typischen Gerichte. Aber ich war neugierig.
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